FAMILIE LEICHTFRIED
Familie Leichtfried ist bei den Wilhelmsburger Hoflieferanten für die Lieferung der Bio-Ziegenmilch zuständig. Die Leichtfrieds gelten als Pioniere der biologischen Landwirtschaft. Am Hof werden Ziegen gehalten und auch verschiedene Sorten an Gemüse und Obst in Bioqualität angebaut. Das Prinzip der natürlichen Kreislaufwirtschaft ist bei den Leichtfrieds der leitende Grundwert. Beim Besuch am Hof spürt man, mit wie viel Liebe und Leidenschaft hier Landwirtschaft von der ganzen Großfamilie gelebt wird.
JOSEF UND RITA LEICHTFRIED
Rita und Josef sind die Gründer Ihres landwirtschaftlichen Betriebes und arbeiten täglich und unermüdlich am Hof. Josef kümmert sich um die Ziegen und das Gemüse. Rita versorgt die Familie mit gutem Brot und Gebäck.
BERNHARD UND DANIELA LEICHTFRIED
Bernhard ist der Betriebsführer und gibt mit viel Hingabe alles für den Betrieb. Er kümmert sich liebevoll um die Kühe, den Ackerbau, die Ernte und hält alle unsere Maschinen in Stand. Daniela ist für die Verarbeitung der Milch verantwortlich und verarbeitet täglich mit Hingabe die Milch der Kühe und einen Teil der Ziegenmilch.
Die beiden Kinder von Bernhard und Daniela helfen liebend gerne bei jeglichen Arbeiten am Hof mit.
